2018年3月17日,“中国四川·世界高山葡萄酒产区品牌”的发布,在全国葡萄酒行业引起强烈反响,小金便是其四个子产区之一的大渡河流域子产区。 

homyi,HOMYi

小金酿酒葡萄的种植区位于川西北高原地区,青藏高原的东部边缘,纬度低(北纬31度),海拔高(2500-3300米),落差大,是世界上海拔最高的葡萄酒产区,也是中国目前发现的少有的不埋土防寒葡萄酒产区。早在1986年,“中国葡萄酒之父”,西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长,中国葡萄酒协会联盟主席李华教授在对小金的气候、土壤、地理环境等进行了实地考察之后,发表了一篇名为《优质葡萄及葡萄酒生态区—四川小金》的论文,向世界首次介绍了小金这片土壤,在业内引起巨大反响。

homyi,HOMYi

据资料记载,公元1847年随着传教士的传教活动,葡萄酒作为教堂传教资本之一,来到小金。公元1919年法国传教士佘廉霭来到小金,并在小金组织修建了小金教堂,教会开始了葡萄种植和酿酒技术的传播。当时,葡萄酒除了做弥撒,只有少数土司才能够享用。但是因为并不是专业的酿造,随着天主教在小金地区的没落,葡萄酒在这里逐渐销声匿迹。

homyi,HOMYi

相对于国内其他新兴葡萄酒产区,小金葡萄酒产业起步晚、规模小,葡萄酒在四川乃至全国的影响力还较小较弱,没有形成一个整体的产区品牌和产区形象。但是,经过近20年的发展,小金葡萄酒产业实现了从“零”到“壹”的突破,已经具备了一定的生产规模、生产能力和发展基础。

homyi,HOMYi

在这里,有一个精品小酒庄,默默承载着为酿造好的葡萄酒的理想而坚持着,它从建立之初就一直坚持着遵循自然和回归传统,酿酒葡萄全手工采摘,人工粒选、除梗(部分),天然酵母自然发酵,小罐发酵精细管控、酒液自然流出无压榨,自然澄清。它的酒没有过多的处理,原汁原味、口感浓郁,有一种原浆的粗犷,它就是小金嘉莫斯格拉酒庄。

homyi,HOMYi
homyi,HOMYi

为了方便葡萄酒爱好者到葡萄酒酿造一线了解葡萄酒,小金嘉莫斯格拉酒庄在酒庄内开了一个酒庄民宿--美诺葡萄酒主题民宿。民宿由三个睡房、两个客厅、一个阳光房和多个阳台与院坝组成,每天只接待一组客人,可以在这里喝喝茶、看看书,静静的打发一段悠闲的时光,还可以顺便参观葡萄酒酿酒车间、橡木桶酒窖以及品鉴酒庄的葡萄酒。

homyi,HOMYi
      酒庄庄主说:小金葡萄酒要为小金人民美好生活的建设,为美丽小金的梦想做出自己的贡献!他们有一个葡萄酒小金梦:使小金由葡萄酒大县,变成中国葡萄酒强县!
      同时,他们非常欢迎大家来酒庄指导、交流,品尝小金味道的葡萄酒,小酌微醺--在酒庄共同享一份山居宁静!
homyi,HOMYi